Mix de legumes frescos, cozidos no vapor e toques de ervas....
Medalhões macios da parte mais nobre!! assados ao ponto e cobertos com molho barbecue
Carne magra (patinho) moída e finamente temperada! com molho de tomate refogado da casa... tradição é isso!!
Deliciosas bolinhas com APENAS CORAÇÃO DE ALCATRA, mais nada!! Tempero, tempero e tempero (sem farinha) coberta com delicioso molho barbecue.
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