Arroz integral muito bem cozido, acompanhado de legumes no vapor
Risoto de arroz branco, molho de tomate, parmesão e cenoura ralada...com toque de alho frito....
(Somente coração de alcatra e tempero... tempero... e tempero...) sem farinha... coberto com molho de tomate refogado da casa... delícia!!
Carne magra (patinho) moída e finamente temperada! com molho de tomate refogado da casa... tradição é isso!!
Mignon suíno extremamente macio e suculento no suco de limão
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